梅仕事

梅雨って、梅の収穫の季節だから梅の漢字が入ってるんですね。

ご近所さんからのおすそ分けで、梅をいただきました。梅サワーにするといいよ！とのことで、さっそく容器と材料を買ってきました。

①梅のへたをつまようじでとって、洗って、乾かす。
②瓶を消毒
③梅と同じ重さの砂糖を入れる（今回は氷砂糖と上白糖を1：1）
④お酢を入れる

１～２か月でできるみたい。楽しみです。